豚肉のニラもやし炒め☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
味付けたったのこれだけ☆麺つゆさえあればすぐに作れて、早い簡単美味しい☆三拍子揃い。さっぱりしててgoodです。
このレシピの生い立ち
結婚して義理の母に教わり作る様になりました！大人様には、生姜を多めに！子供様には、無しでもOKです。
豚肉のニラもやし炒め☆
味付けたったのこれだけ☆麺つゆさえあればすぐに作れて、早い簡単美味しい☆三拍子揃い。さっぱりしててgoodです。
このレシピの生い立ち
結婚して義理の母に教わり作る様になりました！大人様には、生姜を多めに！子供様には、無しでもOKです。
作り方
- 1
豚肉は、好みの大きさに切り、ニラは、5センチくらいの長さに切ります。ボウルに麺つゆと生姜をあわせておきます。
- 2
フライパンに油をしき、もやしをさっと炒め、ニラを加え炒め塩コショウを少々ふり炒めます。火を止め皿に盛っておきます。
- 3
洗わずにそのフライパンに油をしき、豚肉を入れ焼いていきます。最初に合わせておいた、麺つゆのたれを入れからめます。
- 4
もやしとニラの上に豚肉をのせ、フライパンに残った麺つゆのたれを全て回しかけて完成です。
コツ・ポイント
もやしとニラは、炒めすぎない様にすると、シャキシャキで美味しいです。
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