チンジャオロースー
味の素 クッ○ドゥが なくても いっちゃいます!
このレシピの生い立ち
ソコに ピーマンと タケノコが あったから
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このレシピの生い立ち
ソコに ピーマンと タケノコが あったから
豚肉・ピーマン・タケノコは 細切りに。
熱したフライパンに 油を ひき 豚肉→タケノコ→ピーマンの 順に炒める。
しょうゆ・酒・オイスターソースを 加え なじませる。
最後に 水溶き片栗粉を 加え 軽く とろみが付いたら 出来上がり。
ニンニクと ショウガは 香りが 出るまで 炒めると 美味しい!
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