
~カスピ海ヨーグルトの水切り~
mamihide @cook_40017858
400~600gのカスピ海ヨーグルトの水切りをする時に行っている方法です。一度作っておくと便利ですよ^^
このレシピの生い立ち
以前は、500gのヨーグルトの容器を2つ重ねて水切りをしていましたが、ペットボトルを見て思いつきました。
~カスピ海ヨーグルトの水切り~
400~600gのカスピ海ヨーグルトの水切りをする時に行っている方法です。一度作っておくと便利ですよ^^
このレシピの生い立ち
以前は、500gのヨーグルトの容器を2つ重ねて水切りをしていましたが、ペットボトルを見て思いつきました。
作り方
- 1
ペットボトルはきれいに洗って乾かしておく。
- 2
高さが半分くらいになるように、カッターで切る。切り口で手を切らないように、テープで1周巻く。
- 3
注ぎ口がついている方の、斜めになっている部分に千枚通しや目打ちなどで25箇所くらい穴を開ける。
- 4
注ぎ口がついている方を逆さまにして、もう一方の中に入れる。
- 5
注ぎ口部分と側面に、キッチンペーパーを少し重なるように並べる。
- 6
カスピ海ヨーグルトを入れて、ビニール袋をかぶせ、冷蔵庫に入れて水切りスタート♪
- 7
※水切り後のヨーグルトにジャムなどを添えて食べても♪
コツ・ポイント
下に落ちた水分が、注ぎ口につかない様に時々捨ててください。
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