作り方
- 1
豚肉は、醤油、お酒で漬けておきます。フライパンにカラシマヨネーズを入れて火をつけてからしマヨネーズを熱します。
- 2
マヨネーズがフツフツと気泡が出てきたら、豚肉を入れて炒めます。後は、塩・胡椒で味を調え出来上がりです。
今回は、茹でたほうれん草も炒めました。 - 3
コツ・ポイント
カラシマヨネーズがない場合。マヨネーズ大さじ３マスタード小さじ２で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17422147
