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ソフトクッキー(おからとオートミール)
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ソフトクッキー(おからとオートミール)-レシピのメイン写真

ソフトクッキー(おからとオートミール)

フイ
フイ @cook_40023084

食物繊維たっぷりなやわらかいクッキー。おなかにたまります。

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ソフトクッキー(おからとオートミール)

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材料

15~20枚
  • バター 50g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 50g
  • おから(生) 100g
  • オートミール 30g
  • (ココア) お好みで
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作り方

  1. 1

    バターを室温でやわらかくして、泡立て器でボールで白っぽくなるまでよく練る。砂糖を入れて良く混ぜる。溶いた卵を入れて混ぜる。オーブンは160℃に予熱しておく。

  2. 2

    おからはレンジで3分チンして水分を飛ばしておく。スパチュラで小麦粉・おから・オートミールをいれて良く混ぜる。

  3. 3

    整形して(3センチくらいの円形にした)オーブン160℃で20-30分焼く。

    • ソフトクッキー(おからとオートミール)作り方3写真

コツ・ポイント

半分ココアをいれてみました。

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フイ
フイ @cook_40023084
2005/04/13 07:58に公開
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このレシピのキーワード

クッキー おから ココア オートミール バター 薄力粉 卵

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