クリームコーン、ベーコン(好みで）、つぶしたにんにく、コンソメ、くし切りにした玉ねぎをお鍋に入れて弱火に掛ける。

１の上に２ｃｍ角ぐらいに切ったキャベツをどっさり入れる。蓋をして弱火で４０分煮込む。キャベツから水分が沢山出てきます。

４０分経ったら豆缶と一口大に切ったパプリカを入れて、全体をいったん混ぜて、更に２０分ぐらい煮る。

牛乳を入れて、塩・胡椒で味を調える。