作り方
- 1
キャベツを水洗いし、幅5㎜くらいに切りそろえる。
- 2
鍋にサラダ油を熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで炒める。
- 3
キャベツがしんなりしたら、カレー粉を入れて混ぜ、みりんと水400ccと固形スープ(手で崩しながら)を加える。
- 4
煮立ったら、しょうゆと塩とこしょうで味をととのえて、出来上がり♪
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