梅しそ塩焼きそば

Name: 梅しそ塩焼きそば
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蒸し麺 ３玉; キャベツ ３枚位; 豚バラ肉 １５０g; 大葉 １束; ゆかり 小さじ３; 塩 適量; 油 大さじ１; 胡椒 適量; 水 １５０ｍｌ; 海苔 適量

京都で食べた物をアレンジしてみました♪
このレシピの生い立ち
写真の手前にちょこっと見えているのはつくしです。春らしいので入れちゃいました(笑)

材料

3人分

刻んだカリカリ梅や、おじゃこを入れても美味しいかも♪
今回は普通の太さの麺でやりましたが、京都で食べた時はかなりの太麺でした。

CHIHARUmama @cook_40017502

2005/04/05 03:09に公開

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