作り方
- 1
じゃがいもは一口大、玉ねぎはくし型、キャベツは食べやすく切る。
- 2
油（分量外）大さじ１程度で玉ねぎ、ひき肉、じゃがいもの順で炒めていきます。
- 3
かぶる程度水を入れ、固形スープの素とローレルの葉をおく。（香りがでたら後で取り出す）
- 4
煮立ったらあくを取り、キャベツを入れる。じゃがいもが柔らかくなり水気が無くなったらケチャップ、醤油（ほんの少し）、黒コショウで味付け。
- 5
残ったモノはとろけるチーズ等をのせグラタン風にして味わいました。
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