和風なのにチーズが入っているからコクがあります♪このレシピの生い立ちお母さんから教えてもらった料理です！
にんじんを粗くみじんぎりにします。大葉は千切りにします。プロセスチーズを使う場合は１センチ位に切ります。
フライパンを熱し、サラダ油を入れ、にんじんを炒めます。油が馴染んできたらご飯を入れます。
ご飯がパラパラになってきたらじゃこをいれ、塩、こしょう、チーズを入れてさっと炒めます。
チーズがとろけ始めたら火を止めます。大葉をいれてざっくりまぜたら出来上がり!!
チーズがとろけ始めたら火を止めてください。炒めすぎると焦げてしまいます。
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