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05/2/12 ◆イタリアン◆ ブロッコリーのカルボナーラ
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05/2/12 ◆イタリアン◆ ブロッコリーのカルボナーラ-レシピのメイン写真

05/2/12 ◆イタリアン◆ ブロッコリーのカルボナーラ

daiknyama_cooking
daiknyama_cooking @cook_40027815

05/2/12 ◆イタリアン◆ ブロッコリーのカルボナーラ

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材料

5人分
  • ブロッコリー 2袋
  • ベーコン 5枚(長めのもの せん切り)
  • 卵 黄身5コ
  • オリーブオイル 大5
  • 生クリーム 大5
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、塩を入れたお湯の中で30秒ほどゆでる。

  2. 2

    オリーブオイルを入れたフライパンにベーコンとブロッコリーを焼き、塩・こしょうで味付けする。

  3. 3

    卵の黄身をといて、お皿に敷く。その上にベーコン・ブロッコリーをのせて、黄身の周りに生クリームをかけて完成!

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daiknyama_cooking
daiknyama_cooking @cook_40027815
2005/05/06 03:44に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ ベーコン ブロッコリー 生クリーム 卵

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