バター・卵を室温に戻しておく。オーブンを１８０℃に予熱しておく。★を合わせてふるっておく。

リンゴの皮を剥き、適当に薄切りにして耐熱皿に平らに並べ、上から砂糖おおさじ３を振りかけラップをしてレンジで２～３分。リンゴが半透明になりやわらかくなったら取り出し細かく刻んで冷ましておく。（水分はきる）歯ざわりを楽しみたい方は早めに取り出してくださいね★

ボールにバターを入れ、クリーム状になるまでよく混ぜる。砂糖を加え、白っぽくなるまでよ～く擦り混ぜる。

別容器で卵をほぐし、ボールに少しずつ加えその都度よく混ぜる。分離しかけたので今回は卵１と三分の二で止めました。

バニラエッセンスとハチミツを加え、★の３/１をふるいながら加える。大体混ざったら２のリンゴを加え、大きく混ぜたら残りの粉を加え、木ベラでサックリ混ぜる。

ラップをかけて冷まし、翌日食べてくださいね^-^もの凄くいい香りがします！！ハチミツとリンゴとバターの甘～い香りが･･･＾～＾焼いてすぐに食べるとふわふわバージョンが楽しめます★