緑鮮やかほうれん草のスープ

緑鮮やかほうれん草のスープ-レシピのメイン写真

緑鮮やかほうれん草のスープ

Match @cook_40021405

栄養たっぷりのほうれん草を、スープにして見ました。お野菜！と言う感じのおいしいスープです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が、沢山できたので、他のスープをアレンジしてみました。

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ほうれん草が、沢山できたので、他のスープをアレンジしてみました。

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材料

４人分

ほうれん草３００ｇ
牛乳２００ｃｃ
スープの素２個
水３００cc
バター１０ｇ

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作り方

1

ほうれん草は、塩を入れたお湯で、湯がいて、水にさらす。
水を切って、１ｃｍ長さに切りそろえる。
2

①と牛乳２００ccと水
２００ｃｃをミキサーにかける。
数回かけると細かくなる。
3

②と残りの水を、なべに入れて煮立てる。
固形スープの素を入れて煮溶かす。
仕上げに、バターと生クリームを入れ、塩、こしょうで味を調える。。
4
ブロッコリーのスープ塩少々入れた湯で、茹でて、ミキサーにかけます。
手順は同じです。

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Match @cook_40021405

2005/04/10 08:16に公開

♡伝えたい我が家の味♡私の母の味、嫁ぎ先の味・・受け継いだ味を娘や息子に伝えていきたい、そして残しておきたいの気持ちで！

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このレシピのキーワード

スープほうれん草バター牛乳

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