春がきた!姫皮の明太子あえ

ake @cook_40015266
とっても簡単でとってもおいしい、レシピともいえないレシピです。たけのこを茹でたらぜひ作ってください!
このレシピの生い立ち
ある日やってみたら、ちょーおいしかった!
春がきた!姫皮の明太子あえ
とっても簡単でとってもおいしい、レシピともいえないレシピです。たけのこを茹でたらぜひ作ってください!
このレシピの生い立ち
ある日やってみたら、ちょーおいしかった!
作り方
- 1
たけのこをゆでたら、本当に柔らかい先っぽは、おつゆなどでいただくとして、その一歩手前の皮の柔らかそうなところを集める。
- 2
それをたんざく形に切り、ほんの少し塩をふり、食べる直前に、明太子とマヨネーズであえて、できあがり。
- 3
コツ・ポイント
どこまでむけばいいのかいつも悩むたけのこの皮...。これさえあればだいじょうぶ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単!イカとインゲンの明太マヨ和え☆*。 簡単!イカとインゲンの明太マヨ和え☆*。
茹でる、混ぜるだけのとっても簡単な副菜です!彩りも綺麗でとっても美味しくて箸が止まりません!(笑) ゆかぽん☆くっきんぐ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423972