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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き
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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き-レシピのメイン写真

旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き

キョク
キョク @miyumedesu

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
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簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き

キョク
キョク @miyumedesu

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
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簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

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材料

4~5人分
  • スペアリブ 1kg
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1片
  • オリーブ油 大5
  • コンソメ 1個を熱湯25ccでよく溶かす
  • 赤ワイン 200cc
  • 醤油 120cc
  • ナツメグ 適量
  • 胡椒 適量
  • ケチャップ 大6
  • トマトピューレ 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクは摩り下ろす。スペアリブにはフォークで穴を幾つもあけておく。

  2. 2

    タレの材料をすべて混ぜて、スペアリブを半日程漬け込む(少なくとも3時間は冷蔵庫で寝かせて下さいネ)。

    • 旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンで20分焼いてみて裏返して、更に10分焼く。(オーブンで差がありますので、時間は調整して下さいませ)

    • 旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

スペアリブにはここまでやるか・・・というくらい、フォークでブスブス穴を開けておいて下さいネ☆

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/04/05 00:10に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

スペアリブ にんにく 玉ねぎ 赤ワイン ケチャップ

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