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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き
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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き-レシピのメイン写真

旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き

キョク
キョク @miyumedesu

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
このレシピの生い立ち
簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
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簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

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旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き

キョク
キョク @miyumedesu

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
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簡単にできるオーブン焼きを作りたかったので・・・☆

タレさえ作れば、後は混ぜ込んで冷蔵庫で保存して、オーブンで焼くだけなので非常に簡単です♪
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材料

4~5人分
  1. スペアリブ 1kg
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ニンニク 1片
  4. オリーブ油 大5
  5. コンソメ 1個を熱湯25ccでよく溶かす
  6. 赤ワイン 200cc
  7. 醤油 120cc
  8. ナツメグ 適量
  9. 胡椒 適量
  10. ケチャップ 大6
  11. トマトピューレ 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクは摩り下ろす。スペアリブにはフォークで穴を幾つもあけておく。

  2. 2

    タレの材料をすべて混ぜて、スペアリブを半日程漬け込む(少なくとも3時間は冷蔵庫で寝かせて下さいネ)。

    • 旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブンで20分焼いてみて裏返して、更に10分焼く。(オーブンで差がありますので、時間は調整して下さいませ)

    • 旨味☆豚スペアリブの☆オーブン焼き作り方3写真

コツ・ポイント

スペアリブにはここまでやるか・・・というくらい、フォークでブスブス穴を開けておいて下さいネ☆

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キョク
キョク @miyumedesu
2005/04/05 00:10に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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