バター醤油のパスタ♪
♡mai @cook_40026556
皆さん一度は食べたことありませんか？
バター醤油ごはん。
あの懐かしの味をパスタにしました。
このレシピの生い立ち
バター醤油が食べたくなったので、趣向を変えてパスタで♪
バター醤油のパスタ♪
皆さん一度は食べたことありませんか？
バター醤油ごはん。
あの懐かしの味をパスタにしました。
このレシピの生い立ち
バター醤油が食べたくなったので、趣向を変えてパスタで♪
作り方
- 1
ハムは半分に切って、１ｃｍ幅に切る。しいたけは薄切りにする。
塩を加ええたたっぷりの湯でパスタをゆで始める。 - 2
熱したフライパンにバターをひいて、にんにく・ハム･しいたけを入れて炒める。しょうゆと茹で汁を加えて、よく混ぜる。
- 3
ゆであがったパスタを2に加えてよくからめ、皿に移してパルメザンチーズをかけてできあがり。
コツ・ポイント
パスタをゆでてから、ソースを作り始めるタイミング。ソース作りに手間取るとパスタがのびるので、心配な方は最初にソースを作って、茹で汁を加えるところまでやったら、パスタをゆで始めてください。
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