鶏レバーの佃煮風

デパ地下
デパ地下 @cook_40018424

ただ煮るだけ!の超簡単メニューです。
おつまみにも良し!これで我が子どもも、レバーを克服しました。
このレシピの生い立ち
妊娠中義母が作ってくれて、それ以来 我が家の定番となっています。
これなら、レバーを子どもも食べてくれています。

鶏レバーの佃煮風

ただ煮るだけ!の超簡単メニューです。
おつまみにも良し!これで我が子どもも、レバーを克服しました。
このレシピの生い立ち
妊娠中義母が作ってくれて、それ以来 我が家の定番となっています。
これなら、レバーを子どもも食べてくれています。

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材料

  1. 鶏レバー
  2. 焼肉のたれ 適量
  3. 適量
  4. にんにく 好みでどうぞ
  5. ねぎ 好みでどうぞ

作り方

  1. 1

    レバーは食べ易い大きさに切る。

  2. 2

    鍋に1のレバーを入れ、ひたひたになるよう焼肉のたれと酒を注ぎ入れ、中火程度で煮詰めていくのみ!

  3. 3

コツ・ポイント

特に何もコツはありませんが、タレをケチってはいけません。ただ、タレを煮詰めていくだけですが、焦げないように注意して下さい。

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