水はいれません。野菜の水分と牛乳のみ☆

白菜と玉ねぎの甘味がとても感じられるスープです♪
このレシピの生い立ち
母が冬、白菜が美味しくなるとよく作ってくれました。
実家でとってる宅配牛乳が、低温殺菌牛乳でとっても美味しい！この牛乳で作るのが美味しくて♪