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韓国にだけあることですか?-レシピのメイン写真

韓国にだけあることですか?

hosik2
hosik2 @cook_40028022

うずら卵てんぷら! 韓国ではフュージョンおやつだ. 幼い時から食べたが 20代になった今も路頭で売っている
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材料

3 人分
  • 材料 ----------
  • うずら卵 36個
  • 天ぷら粉 220g
  • 水 200ml
  • ソース ----------
  • コチュジャン(Korean hot pepper paste ) 1 大きいスプーン
  • マスタド(mustard) 1/2 大きいスプーン
  • ケチャップ 2 大きいスプーン
  • 砂糖 1 大きいスプーン
  • 水飴 2 大きいスプン
  • 酢 1 大きいスプーン
  • ニンニクの刻んだこと 1/2 大きいスプーン
  • 胡麻 1 大きいスプーン
  • ごまあぶら 1 小さなスプーン
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作り方

  1. 1

    熟したうずら卵を
    串に挟んでください

    • 韓国にだけあることですか?作り方1写真
  2. 2

    てんぷらパウダー + 数を交ぜて
    服を作ってください
    (緩くなくて少し重い)

    • 韓国にだけあることですか?作り方2写真
  3. 3

    少しは高い温度で
    早く料理します

    • 韓国にだけあることですか?作り方3写真
  4. 4

    ソース材料皆交ぜて
    作って , 筆で
    ソースを充分に塗ってください

    • 韓国にだけあることですか?作り方4写真
  5. 5

    おかずでも合格!
    しかし平均的におやつで食べる

    • 韓国にだけあることですか?作り方5写真

コツ・ポイント

韓国人専用ソースです日本人は確かにつらくて, つらくなければまずいです翻訳機の助けを借りています. 材料と説明が以上するかも知れないです私の限界です

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hosik2
hosik2 @cook_40028022
2006/10/15 18:56に公開
こんにちは.私は韓国人です. こちらで日本とたくさん交流したいです.cocohyesung@naver.com 歓迎^^
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このレシピのキーワード

にんにく うずらの卵 コチュジャン テンプラ粉 ゴマ ケチャップ

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