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かわいい*簡単*紅茶のマドレーヌ
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かわいい*簡単*紅茶のマドレーヌ-レシピのメイン写真

かわいい*簡単*紅茶のマドレーヌ

きっき30
きっき30 @cook_40021677

紅茶の香りいっぱいのかわいいマドレーヌができましたっ♪一晩おくと、しぃ~っとり感UP,UPで美味しいですよっ☆贈り物にもぜひぜひどうぞっ♪
このレシピの生い立ち
大好きなマフィン♪と大好きな紅茶をあわせて作ってみましたっ♪
***
美味しいお料理のお写真&レシピを毎日更新っ→【ちびシェフ厨房】http://blog54.fc2.com/chibichef/

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きっき30
きっき30 @cook_40021677

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材料

  • 卵(L玉) 1個
  • グラニュー糖 30g
  • はちみつ 大さじ1/3
  • 薄力粉 45g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • バター 45g
  • 紅茶(濃く煮出した物) 大さじ2
  • 紅茶の葉 小さじ1~2
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作り方

  1. 1

    バターを耐熱容器に入れ、レンジで1分弱加熱し、完全に溶かしておく

  2. 2

    ボウルに卵を入れ、グラニュー糖を入れ、泡だて器で白っぽくなるまで
    しっかり混ぜる
    (電動泡立て器を使うと便利ですっ)

  3. 3

    はちみつ、紅茶、紅茶の葉を②に入れて、泡立て器で混ぜる

  4. 4

    振るった粉類を2回に分けて③にいれ、こなっぽさがなくなる程度まで
    木しゃもじやゴムベラで混ぜる

  5. 5

    ⑤①の溶かしたバターを2回に分けて、ゴムベラでうけながら、まわしいれ、底からすくうように大きく混ぜる

  6. 6

    スプーン一杯分くらいを型にいれ(型の八分目くらいになるように)、トントンと上から落とし、空気を抜く

  7. 7

    180度~190度のオーブンで13分程度焼く

コツ・ポイント

紅茶の葉の量は、好みで加減してください♪

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きっき30
きっき30 @cook_40021677
2006/10/23 08:22に公開
*ミツカンサイトにてレシピを毎月2つ掲載中です。http://www.mizkan.co.jp/ajipon/poncook/index.html
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このレシピのキーワード

マドレーヌ 紅茶 はちみつ バター 薄力粉 卵 紅茶の葉

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