クスクスをお湯でもどすだけでなくにんにくでいためて牛乳を足してやわらかい食感にしました。イメージは北欧風☆！
このレシピの生い立ち
クスクスはスープ料理でないと結構不味いものです。
でもクスクスはかなり短時間で使える頼もしい食材だと思います。
蒸したクスクスをにんにくでいためて牛乳を足す事でまったりしたおいしさを味わえます。