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三色巻き寿司
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三色巻き寿司-レシピのメイン写真

三色巻き寿司

ユーロン
ユーロン @Yuron12

中身はお好きに◇
きゅうりもおいしい♪
すし飯も、卵、しそ、かんぴょう。。。
色とりどり(*^_^*)

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スタンダートな巻きずし

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材料

1本分
  • 酢飯 レシピID:17425651
  • 卵焼き レシピID:17416831
  • かんぴょう レシピID:17416234
  • しそ 4枚
  • 焼き海苔
  • ☆その他 きゅうり、でんぶなどお好みで
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作り方

  1. 1

    海苔を巻きすにのせる。
    すし飯を真ん中は薄めに広げる。

  2. 2

    卵焼きは縦半分に切り、さらに縦半分に切る。
    細長い4本にする。

  3. 3

    しそをひき、かんぴょう、卵焼きをのせる。

  4. 4

    巻きすを持ち上げて、具を押さえながら、くるりとする。

  5. 5

    まきすをはずし、巻き寿司の上にかぶせるように転がす。

  6. 6

    巻きすの下をおさえながら、もう片方の手で、巻きすごと手前に引く。

  7. 7

    好きな太さに切り分ける。

  8. 8

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ユーロン
ユーロン @Yuron12
2006/10/23 09:20に公開
田舎信州deオリジナルクッキング。食を楽しむ素晴らしさ、発見に喜びを感じてます!母に代わって、大家族の食事ほぼ担当(笑)ちょっと体調を壊して実家で療養中です。つくレポ掲載やコメントに遅れてごめんなさい
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このレシピのキーワード

巻き寿司 大葉 海苔 かんぴょう すし飯

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