Wゴマが香る～鶏とネギのレモン風味炒め～

Wゴマが香る～鶏とネギのレモン風味炒め～

yuｍiタン @cook_40025677

ゴマとゴマ油のＷゴマにレモンの風味でさっぱりおいしい炒め物☆
ややこしい調味料を使わなくてもおいしいんです♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ゴマ好きとしてはゴマの風味をそのまま味わいたいので余計な調味料は使いたくない！！って事で。

ゴマとゴマ油のＷゴマにレモンの風味でさっぱりおいしい炒め物☆
ややこしい調味料を使わなくてもおいしいんです♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ゴマ好きとしてはゴマの風味をそのまま味わいたいので余計な調味料は使いたくない！！って事で。

Wゴマが香る～鶏とネギのレモン風味炒め～

yuｍiタン @cook_40025677

ゴマとゴマ油のＷゴマにレモンの風味でさっぱりおいしい炒め物☆
ややこしい調味料を使わなくてもおいしいんです♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ゴマ好きとしてはゴマの風味をそのまま味わいたいので余計な調味料は使いたくない！！って事で。

ゴマとゴマ油のＷゴマにレモンの風味でさっぱりおいしい炒め物☆
ややこしい調味料を使わなくてもおいしいんです♪おかずにもおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
ゴマ好きとしてはゴマの風味をそのまま味わいたいので余計な調味料は使いたくない！！って事で。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

２人分

鶏もも肉１枚
長ねぎ２本
白ゴマ適量
片栗粉適量
塩こしょう適量
レモン汁大さじ１と1/2
サラダ油・ごま油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏肉は一口大に切り塩こしょうを振っておく。ネギは１センチ幅の斜め切りにする。
2

鶏肉にゴマをまんべんなく付け、その後に片栗粉をまぶす。
3
フライパンにたっぷり目のサラダ油を熱して２の鶏肉を揚げ焼きにする。しっかり火が通ったらいったん取り出す。↑写真参照
4

フライパンを綺麗にし、ごま油でネギを炒める。ネギに油が回ったら３の鶏肉、レモン汁を入れ、塩こしょう少々で味付けすれば出来上がり☆

コツ・ポイント

ネギはあまり炒めすぎないように☆
４の作業は手早く☆後は特にコツはありません(＾ω＾;)

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存