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チンゲンサイとあさりのスープ☆
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チンゲンサイとあさりのスープ☆-レシピのメイン写真

チンゲンサイとあさりのスープ☆

ニャンコさん
ニャンコさん @cook_40025055

いつも捨ててるチンゲンサイの固いトコ。薔薇みたいでキレイですよね♪
このレシピの生い立ち
切り落としたチンゲンサイの根っこ部分がキレイだったので、、

いつも捨ててるチンゲンサイの固いトコ。薔薇みたいでキレイですよね♪
このレシピの生い立ち
切り落としたチンゲンサイの根っこ部分がキレイだったので、、

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チンゲンサイとあさりのスープ☆

ニャンコさん
ニャンコさん @cook_40025055

いつも捨ててるチンゲンサイの固いトコ。薔薇みたいでキレイですよね♪
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切り落としたチンゲンサイの根っこ部分がキレイだったので、、

いつも捨ててるチンゲンサイの固いトコ。薔薇みたいでキレイですよね♪
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切り落としたチンゲンサイの根っこ部分がキレイだったので、、

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材料

  1. チンゲンサイの根っこ部分 2個分
  2. あさり お好みで
  3. ねぎ 適
  4. 固形コンソメ １個
  5. 塩、コショウ 適
  6. 水 200cc
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作り方

  1. 1

    材料を全部いれ、じっくり煮込む。

  2. 2

    チンゲンサイが柔らかくなったら、塩、コショウで味を整える。

  3. 3

コツ・ポイント

水はお好みで加減して下さい。

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ニャンコさん
ニャンコさん @cook_40025055
2006/10/18 02:04に公開
米も大好きだけど、焼きたてパンはもっと好き！！日々研究してます♪
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