和蕎麦の焼き蕎麦！？(゜Д゜)
味付けがめんつゆ味だから、ちょっとわさびをきかせた和風コールスローといっしょに盛り付けで一層うまーーーです(*´Д`*)
このレシピの生い立ち
かいわれをたっぷり使うレシピ探してたところ、お蕎麦の和風パスタのレシピに目が釘付け。なんだかこの３つは味付け似てるような気がして、サラダパスタとしていっしょにもりつけてみました～。かいわれコールスローのわさびと辛味とが、蕎麦パスタのアクセントにぴったりな気がします。くっつきやすい蕎麦パスタを、サラダから出てくる水分でほぐせるのも、いい感じ。　自分がまたつくるときのための覚書として。