しゃきしゃき＊ごぼうサラダⅡ＊

しゃきしゃき＊ごぼうサラダⅡ＊-レシピのメイン写真

しゃきしゃき＊ごぼうサラダⅡ＊

雪乃瀬 @cook_40021977

しゃきしゃきした歯ごたえがおいしいサラダ。ごぼうたっぷりで、食物繊維もたっぷりｗ
このレシピの生い立ち
ごぼうがたくさんあったからです；；

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しゃきしゃき＊ごぼうサラダⅡ＊

雪乃瀬 @cook_40021977

しゃきしゃきした歯ごたえがおいしいサラダ。ごぼうたっぷりで、食物繊維もたっぷりｗ
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ごぼうがたくさんあったからです；；

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材料

３～４人分

ごぼう１本
水菜 1/3束
シーチキン１缶
◆塩コショウ適量
◆マヨネーズ大さじ５くらい（お好みで）
◆白ゴマ大さじ１～２
◆レモン汁少々
＊　＊　＊
飾りに、りんごやプチトマト

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作り方

1

ごぼうを良く洗い千切りにし、酢水につけておきます。
水菜もよく洗い、２～３cmの幅に切って水を切っておきます。
2

沸騰したお湯に、ごぼうを２～３分茹でます。歯ごたえが残るくらいがおいしいですね。お湯から上げ、水気を切り少し冷ましておきます。
3

ボールにごぼう、水菜、シーチキンと◆の調味料を加え混ぜ合わせます。
4

お皿に好きなように盛り付けて出来上がり♪
簡単です～

コツ・ポイント

ごぼうは、斜めにスライスして千切りするのが綺麗です。
味のポイントはレモン汁かなｖ

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雪乃瀬 @cook_40021977

2006/11/05 10:51に公開

気ままな専業主婦です。料理は上手じゃないけど、大好きです。

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このレシピのキーワード

ごぼうサラダツナ水菜ごぼうりんごミニトマト

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