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ココア寒天-レシピのメイン写真

ココア寒天

boomayu
boomayu @cook_40027206

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毎日寒天を食べたいと思って考えました

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材料

  • 寒天 小さじ1
  • ココア 大匙3
  • 豆乳 240cc
  • 生クリーム 60cc
  • お水 120cc
  • 砂糖 大匙3
  • チョコレートシロップ 飾り用適宜
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作り方

  1. 1

    ココアと砂糖をあわせておく

  2. 2

    鍋に水・粉寒天を入れよく煮溶かす。

  3. 3

    寒天が溶けたら①・豆乳をいれ再沸騰させる。

  4. 4

    沸騰したら生クリームを入れ火を止め、よく混ぜる。

  5. 5

    型に流し、冷やし固める

  6. 6

    型から出して、チョコレートシロップを飾りにかける

コツ・ポイント

寒天はよく煮てください

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boomayu
boomayu @cook_40027206
2006/10/18 23:30に公開
お料理大好きです
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このレシピのキーワード

豆乳 ココア 生クリーム かんてん

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