凛りんさんのにんにく醤油でちくわ＆もやし
kumichon @cook_40025807
ちくわともやしの炒め物が凛りんさんの『大葉にんにく醤油』でグレードＵＰしました(*^^)v
このレシピの生い立ち
ちくわともやしで一品！と思い立ち 勇気凛りんｻﾝの『大葉にんにく醤油』レシピID:17473378 を入れたら美味しいだろうな・と思い 作ってみました(*^^)v 勇気凛りんｻﾝにも参考レシピにさせて頂く旨 ご快諾 つくれぽ頂きました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜め切りにし、大葉にんにく醤油の大葉をザクザク刻み、もやしを水洗いし水気を切る。
- 2
フライパンにごま油を入れ熱し ちくわを少し焦げ目がつくくらいに炒める。
- 3
もやしを加え 好みで塩コショーをし大葉にんにく醤油とみりんを加え一気に炒めあげる。
- 4
器に盛り付け 好みで万能ネギや一味を振って出来上がり(^^♪
コツ・ポイント
どうしても水分が出るので（もやしから）少し 濃い目の味付けにしました。好みで加減してお作りくださいませ(=^・^=)溶き卵を入れても美味しいと思います☆
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