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キャベツとにんにくのミルクスープ
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キャベツとにんにくのミルクスープ-レシピのメイン写真

キャベツとにんにくのミルクスープ

sugiaco
sugiaco @cook_40023804

シャキシャキのキャベツとニンニクのコクが美味しい!
ささっとできますよ。
このレシピの生い立ち
行きつけの美容院のお姉さんと
ミルクスープのレシピを教えあったものです。
私のはカレー風味なので、今度アップします。
(作りすぎて少々飽き気味なので・・・)
今回キッチリ計るのを忘れて目分量です。
せっかく美味しそうなガーリックのチューブを買ったのに
やっぱり瓶詰めニンニクと違って美味しくなかったので
何かに使えないかと思っていたら、このレシピが。
手軽で美味しいです。

シャキシャキのキャベツとニンニクのコクが美味しい!
ささっとできますよ。
このレシピの生い立ち
行きつけの美容院のお姉さんと
ミルクスープのレシピを教えあったものです。
私のはカレー風味なので、今度アップします。
(作りすぎて少々飽き気味なので・・・)
今回キッチリ計るのを忘れて目分量です。
せっかく美味しそうなガーリックのチューブを買ったのに
やっぱり瓶詰めニンニクと違って美味しくなかったので
何かに使えないかと思っていたら、このレシピが。
手軽で美味しいです。

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キャベツとにんにくのミルクスープ

sugiaco
sugiaco @cook_40023804

シャキシャキのキャベツとニンニクのコクが美味しい!
ささっとできますよ。
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私のはカレー風味なので、今度アップします。
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今回キッチリ計るのを忘れて目分量です。
せっかく美味しそうなガーリックのチューブを買ったのに
やっぱり瓶詰めニンニクと違って美味しくなかったので
何かに使えないかと思っていたら、このレシピが。
手軽で美味しいです。

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ささっとできますよ。
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私のはカレー風味なので、今度アップします。
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今回キッチリ計るのを忘れて目分量です。
せっかく美味しそうなガーリックのチューブを買ったのに
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材料

1人分
  • キャベツ 2枚
  • ベーコン(またはソーセージ) 1枚
  • にんにくチューブ 適宜
  • 牛乳 1cup
  • コンソメ 小さじ1/2程度
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    テフロンの鍋でベーコン(またはソーセージ)を炒める

  2. 2

    キャベツを1cm幅に切って1に加える

  3. 3

    塩・コショウ・チューブにんにくを加える

    今回使用したものです

    • キャベツとにんにくのミルクスープ作り方3写真
  4. 4

    牛乳とコンソメを加える

    最後にコショウをふって出来上がり

コツ・ポイント

にんにくはお好みで量を調節してください。
キャベツはシャキシャキ感を残した方が
レシピが単純なだけに食感が楽しめていいかも。

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sugiaco
sugiaco @cook_40023804
2006/10/28 16:00に公開
一人暮らしでお弁当+ばんごはん=¥500/dayで生活しています。安くたって、おいしくオシャレに食べられる!!でも、ジムのDANCEに通い始めてから手抜きになってきた・・・。一人暮らしを満喫するために、食費を抑えてバランスのいい食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

スープ キャベツ ベーコン ソーセージ 牛乳

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