春菊炒飯-レシピのメイン写真

春菊炒飯

*あよ*
*あよ* @cook_40027350

香りが強い野菜ラヴ!
材料は最低限なので、お肉やベーコン、他の野菜を追加してもいいと思います^^
このレシピの生い立ち
春菊とごはんがあまってたので。

春菊炒飯

香りが強い野菜ラヴ!
材料は最低限なので、お肉やベーコン、他の野菜を追加してもいいと思います^^
このレシピの生い立ち
春菊とごはんがあまってたので。

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材料

一人分
  1. 春菊
  2. ごはん 1杯
  3. にんにく 少々
  4. 味の素 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    春菊は2センチくらいの幅でザク切りし、にんにくを摩り下ろす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、にんにくで香り付けしたところに春菊投入。しんなりするまで炒める。

  3. 3

    ごはんを投入。春菊となじませながら、味の素と塩コショウを投入。盛り付けて出来上がり。

コツ・ポイント

春菊は火が通るとかさが減るので、多めに使ってください。

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22歳大学生で初めたクックパッド。気づけば30歳、結婚しちゃいました。そしてあれから4年、34歳2児のママに(2018.8追記)新婚・ママの適当レシピ、我が家、旦那のお母さんのレシピを載せまーす。いつか子供が独立したら、このページを教えてあげたいなぁと思ってアップしています。
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