卵一個で即席どんぶり♪
子ぎつねヘレン @cook_40026823
卵とご飯があればすぐに作れる洋風？などんぶりです。ちょっと小腹が空いた時なんかにどうぞ！
このレシピの生い立ち
タイトル説明の通り小腹が空いたので・・・
卵一個で即席どんぶり♪
卵とご飯があればすぐに作れる洋風？などんぶりです。ちょっと小腹が空いた時なんかにどうぞ！
このレシピの生い立ち
タイトル説明の通り小腹が空いたので・・・
作り方
- 1
火をつけずにフライパンに油をひいたあと大さじ１のパン粉をひきその上に卵を落としてまた上からパン粉をかける。
- 2
火をつけて蓋をしてしばらく蒸し焼きにしパン粉に程よく色がついたら裏返して少し油を足してまた蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
両面こんがり焼ければご飯の上に乗せて☆を合わせたソースをかけてパセリをふりかければ完成♪
コツ・ポイント
画像ではベーコンも使用しました。パン粉を焦げつかさないように火加減を調節して下さい。
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