豚肉のハニーソース
かのぴこ @cook_40028321
忙しい時の手っ取り早いおかずに。
野菜をいっぱい敷いて、上にも白髪ねぎ（太いけど笑）をのせて一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘い味のソテーが食べたくて。
お弁当にもぴったりです。
豚肉のハニーソース
忙しい時の手っ取り早いおかずに。
野菜をいっぱい敷いて、上にも白髪ねぎ（太いけど笑）をのせて一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
甘い味のソテーが食べたくて。
お弁当にもぴったりです。
作り方
- 1
塩コショウした豚肉に片面だけうすーく小麦粉をはたき、ソテーする。
- 2
一度焼いたお肉を取り出して、そのままのフライパンで、にんにく、しょうが、玉ねぎのみじん切りを炒めて香りが出てきたらお肉を戻す。
- 3
☆印のソースの材料を入れてからめる。
コツ・ポイント
豚肉は生姜焼き用のお肉でも。
脂肪と赤身の間の筋切りはしたほうがきれいに焼きあがります。
甘い味がお好きならばもうちょっとはちみつを入れてもいいと思います。
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ハチミツの甘さと粒マスタードのピリっと感がお醤油と相性ばっちり～♪ソースを絡めれば味付けなしの野菜もモリモリ食べれます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17427806
