たまねぎは薄くスライスする。
ベーコンは食べやすい大きさに切る。
ほうれん草はざく切りに。

鍋にお湯を沸かし、コンソメスープの素とたまねぎ、ベーコンを入れる。

後からほうれん草を加え、牛乳を入れる。
味をみながら、お好みの量のチーズを入れる。