ジャガイモ、サツマイモ、ニンジンは皮を剥き、乱切りにしてそれぞれ電子レンジでチンしておく。
（参考：ジャガイモ３分、サツマイモ３分、ニンジン２分３０秒）

ブロッコリーは小房に分け、玉ねぎは薄くスライスして茹でる。

マヨネーズソースを作る。
ボールに*すべてを入れて混ぜる。

（３）のボールに（１）と（２）を入れ、ひよこまめも加えて混ぜる。