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厚揚げとジャコのサラダ
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厚揚げとジャコのサラダ-レシピのメイン写真

厚揚げとジャコのサラダ

Rsktch
Rsktch @cook_40018168

乾煎りした香ばしいジャコと しっかり食感の厚揚げ 好きな葉野菜を色々入れて 美味しいサラダ♪
このレシピの生い立ち
和なおもてなしサラダとして提供♪

乾煎りした香ばしいジャコと しっかり食感の厚揚げ 好きな葉野菜を色々入れて 美味しいサラダ♪
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乾煎りした香ばしいジャコと しっかり食感の厚揚げ 好きな葉野菜を色々入れて 美味しいサラダ♪
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材料

  • 厚揚げ 1つ
  • ジャコ 1パック
  • ねぎ 2分の1本
  • ベイビーリーフ 1袋
  • グリーンカール 5,6枚
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作り方

  1. 1

    厚揚げはさいの目に切る。ねぎは小口。ジャコはフライパンで乾煎りして香りを出す。

  2. 2

    グリーンカールを適当な大きさにちぎってベイビーリーフと混ぜ合わせる。その上に1の具材をぱらぱらと載せてできあがり。

  3. 3

    ドレッシングはお好みで。私は しょうがを足した、醤油系でいただきました。

コツ・ポイント

決めてはじゃこでしょうか♪

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Rsktch
Rsktch @cook_40018168
2006/10/13 06:43に公開
2013年10月 7年間の営業の1幕?を閉じました、Thai, Tex Mex, Vege& Avocadoたくさんのお料理の機会を本当にありがとうございました!またいつかお店を通して、皆さんと触れ合えたら嬉しいです♪このCookpadでは日々のおうちレシピやお店のお料理の走り書きなどを掲載しています♪ 資格:調理師、野菜ソムリエ(ジュニア)
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サラダ ねぎ じゃこ 厚揚げ

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