離乳食 とろみうどん。
わが娘 1歳3ヶ月。離乳食全然食べなくて・・・。もうテキストは捨て、自分のアレンジで何とかしようと作りました。もぐもぐ食べてくれてうれしい！！
このレシピの生い立ち
離乳食に苦戦していたママ。もう完了期すぎてるのに、全然食べなくてミルクばかりのわが娘。何とか、食べさせよう！！と奮起しました。赤ちゃんも味がわかるんですね。最初、具を炒める段階で少し焦がしてしまい、食べてくれませんでしたが、それを改善すればもりもり食べるように。今では、結構、何でも食べるようになりました！！
離乳食 とろみうどん。
わが娘 1歳3ヶ月。離乳食全然食べなくて・・・。もうテキストは捨て、自分のアレンジで何とかしようと作りました。もぐもぐ食べてくれてうれしい！！
このレシピの生い立ち
離乳食に苦戦していたママ。もう完了期すぎてるのに、全然食べなくてミルクばかりのわが娘。何とか、食べさせよう！！と奮起しました。赤ちゃんも味がわかるんですね。最初、具を炒める段階で少し焦がしてしまい、食べてくれませんでしたが、それを改善すればもりもり食べるように。今では、結構、何でも食べるようになりました！！
アプリでひらく作り方
- 1
鳥挽肉をいためます。ゆっくりと焦げないように、火が通りそうになったら、にんじんのみじん切りを投入！さらにあらかじめ茹でて灰汁をとっておいたほうれん草、小松菜をみじん切りにして投入！
- 2
うどんは別なべで茹でておきましょう。腰があると赤ちゃんはつらいので、しっかりと茹でておきましょう。
- 3
１の材料に火が通ったら、水を投入150CCくらい。さらに出汁の素、みりんを入れて、ぐつぐついいだしたら、水溶き片栗粉。とろみはかなり強めに。赤ちゃんののどにするりと入っていきます。最後にごま油で風味付け。
コツ・ポイント
コツはとろみをしっかりとつけることです。ちゃんと冷ましてから赤ちゃんにあげてください。もちろん、大人が食べてもとっても美味しいです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
