水菜としめじの和風パスタ

lovechi @cook_40025318
ほんのりとわさびが香るシンプルな和風クイックパスタです。とってもヘルシーな低カロリーメニュー☆彡
このレシピの生い立ち
なるべく低カロリーになるように、、、。
水菜としめじの和風パスタ
ほんのりとわさびが香るシンプルな和風クイックパスタです。とってもヘルシーな低カロリーメニュー☆彡
このレシピの生い立ち
なるべく低カロリーになるように、、、。
作り方
- 1
クレハのレンジでつくるスパゲッティ便利すぎ。1.7mmだと1000Wで9分30秒ほど。この間にソースを作成。
- 2
◎を合わせておく。
- 3
水菜は4cmに切っておく。
- 4
オリーブオイルを熱したフライパンに、石附をとって小房に分けたしめじを入れ、しんなりするまで炒める。
- 5
茹で上がった麺を入れ、合わせた調味料、ゆで汁を加えてさっと手早く和える。
- 6
水菜も加えて手早くどんどん炒める。
- 7
直ぐに火が通るので本当に数十秒でこうなります。ここで塩加減を調節して下さい。
- 8
器に盛って完成!
お好みで白髪ネギなどを乗せてもいいですね。
コツ・ポイント
茹でた麺が出来てからは手早く作業を行ってくださいね。
どんどん火が入ってしまうので(*'-')少し固めに茹であがるようにすると丁度いいと思います。
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