ひじきがメイン料理に♡ひじきのかき揚げ
のぁmama @cook_40026948
お財布ピーンチ！な時に♪（笑）安いのにボリューム満点です(￣￣▽￣￣) ｴﾍﾍﾍﾍﾍ……
このレシピの生い立ち
母が作っていたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは水で戻して、ざるにあげて、水気を切っておく。
- 2
玉ねぎ、人参を細切りにして、少量の小麦粉をまぶしておく。
- 3
水で溶いた天ぷら粉に材料を入れ、お玉やスプーンなどですくって、１８０度の油でカラッと揚げる。
- 4
天つゆや、塩などでたべてください！
コツ・ポイント
平べったく作った方が、おだんごみたいになりません。
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