作り方
- 1
玉ねぎは、半月切りにする。人参は、千切りにする。
- 2
ボールに、玉ねぎ、人参、枝豆、ヒジキを入れる。
- 3
小麦粉に、卵と水混ぜて2の材料を混ぜ合わせて油で揚げる。
コツ・ポイント
冷蔵庫の、半端に残った物で作れます。
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カルシウムが、豊富なので是非試して下さい。
このレシピの生い立ち
ヒジキの煮物に、飽きて考えました。
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