ヘルシー白菜豆腐巻き☆トマトソース煮
キョク @miyumedesu
肉類は一切使わず、お豆腐だけなのでヘルシーです(.*'∇')
このレシピの生い立ち
肉無しデーなどに食べる用のおかずです('-'*)とってもヘルシーです♪♪
ヘルシー白菜豆腐巻き☆トマトソース煮
肉類は一切使わず、お豆腐だけなのでヘルシーです(.*'∇')
このレシピの生い立ち
肉無しデーなどに食べる用のおかずです('-'*)とってもヘルシーです♪♪
アプリでひらく作り方
- 1
木綿豆腐はクッキングペーパーに包んでレンジ５００Ｗで３分チンして水きりし、冷ます。ひじきは水で戻して洗ってザルに上げる。
-
- 2
にんじんは千切り、いんげんは小口切りにして木綿豆腐とひじきと混ぜる。
-
- 3
卵を入れて自然塩少々入れて更に混ぜる。
-
- 4
白菜は塩茹でしてザルに上げておき、冷めてから具を巻く。
-
- 5
フライパンに湯２００ｃｃ入れてコンソメ入れてトローリエ入れて煮立てておく。そこに白菜ロールを並べる。白ワインも入れる。蓋してしばらく蒸し煮。
-
- 6
トマトジュース（又はトマトピューレ）を入れて更に蓋して煮る。
-
- 7
お皿に入れて、お好みで生クリームを垂らしたら出来上がりですヽ('ｰ'#)/
-
- 8
-
- 9
コツ・ポイント
特にありません=*＾-＾*= トマトジュースが種類によっては酸っぱいので、生クリームで緩和させます☆塩気は自然塩で好みの味にして下さいませ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17428679
