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簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド
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簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド-レシピのメイン写真

簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド

ichigokaren
ichigokaren @cook_40028274

秋になると食べたくなる可憐の定番おやつ。とっても簡単なのにおいしいよ!

このレシピの生い立ち
昔何かの雑誌に載っていたレシピです。素朴でおいしくって毎年秋になってさつま芋を見つけると作ってます♪朝ごはんにも、おこちゃまのおやつにもぴったりです。簡単なので一緒に作ってあげてくださいね(*^▽^*)

秋になると食べたくなる可憐の定番おやつ。とっても簡単なのにおいしいよ!

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昔何かの雑誌に載っていたレシピです。素朴でおいしくって毎年秋になってさつま芋を見つけると作ってます♪朝ごはんにも、おこちゃまのおやつにもぴったりです。簡単なので一緒に作ってあげてくださいね(*^▽^*)

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簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド

ichigokaren
ichigokaren @cook_40028274

秋になると食べたくなる可憐の定番おやつ。とっても簡単なのにおいしいよ!

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秋になると食べたくなる可憐の定番おやつ。とっても簡単なのにおいしいよ!

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • さつま芋 中1本(150g位)
  • レーズン 30g
  • カスピ海ヨーグルト 大S3
  • 牛乳 大S3
  • 小麦粉 大S1
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作り方

  1. 1

    さつま芋はよく洗って皮ごと1cm角のダイスに切って少しのお水と共におなべに入れ、中火弱にかけ、蒸気が出たらふたをしたまましばらく蒸らす。(レンジで3分チンでもOK)

    • 簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド作り方1写真
  2. 2

    ボウルにすべての材料を入れ、ボウルの底から手もしくはゴムべらで混ぜる。

    • 簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド作り方2写真
  3. 3

    ある程度まとまったらひとまとめにする。

    • 簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド作り方3写真
  4. 4

    手に強力粉(分量外)をつけて4~6等分にして丸め、クッキングシートを敷いた天板に置く。強力粉をふり、包丁の背で切り目を入れる。

    • 簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで15分くらい焼く。うっすら焼き色がついてきたら出来上がり♪

    • 簡単(*^▽^*)秋のカントリーブレッド作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

小麦粉大S1を加えるのはホットケーキミックスの味が前に出過ぎない為なので、お好みでどうぞ~。振り掛ける強力粉がなければ小麦粉で。ヨーグルトも普通のタイプでOKです♪冷めたらトースターで軽く温めなおすとおいしいよ(*^▽^*)

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ichigokaren
ichigokaren @cook_40028274
2006/10/25 11:43に公開
はじめまして可憐です。かわいいもの、お料理やパン、お菓子作りが大好きです。ぱぱっと作れておいしいものを載せていこうと思っています♪よかったら可憐のおうちにも遊びに来てくださいね(*^▽^*) http://karen15.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

さつま芋 レーズン 牛乳 ホットケーキミックス 小麦粉

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