焼き(^0_0^)マン！！
ポワット @cook_40027930
一見、めんどくさそーだけど、混ぜるだけで、できちゃうんです。（ﾟ∇^*)⌒☆
こねるのも、発酵もはぶいちゃいました(ё_ё)
このレシピの生い立ち
MYﾏﾐｰにおそわりました♪♪♪
なんか、本に載ってたらしいです。σ(^◇^;)
うちの旦那様の、おやつによくつくりまーす！！
焼き(^0_0^)マン！！
一見、めんどくさそーだけど、混ぜるだけで、できちゃうんです。（ﾟ∇^*)⌒☆
こねるのも、発酵もはぶいちゃいました(ё_ё)
このレシピの生い立ち
MYﾏﾐｰにおそわりました♪♪♪
なんか、本に載ってたらしいです。σ(^◇^;)
うちの旦那様の、おやつによくつくりまーす！！
アプリでひらく作り方
- 1
①上から、塩までの材料を、ボウルに入れ、こなっぽいのが、なくなるまで、まぜる。
②10分ほど、ラップをして、①をやすませる。 - 2
③その間に、中種を作るので、ねぎから下の材料を、ボウルに入れ、まぜる。
④生地を、棒状にして、8等分にする。餃子の皮のようにまるくのばして、中種を、包む。 - 3
⑤フライパンに油を引き、熱して、肉まんをならべたら、水を、1カップほど注ぎ、ふたをする。
中火→3分。そして、
弱火→水がなくなるまで。底をかりっと焼いたら、できあがり。
コツ・ポイント
中種をいろいろかえても、」おいしいですよヽ(´▽｀)/へへっ
ちなみに、photoは、生地に、すこし、カレー粉を、くわえました。
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