ご飯、天かす、めんつゆをお好みの味に混ぜ合わせる。

丼２つに天かすご飯をよそって焼き海苔を４分の１枚、ひと口大に切ったアボガド２分の１個、焼き海苔を４分の１枚の順に盛り付ける。