黒酢で健康ヌードル

黒酢で健康ヌードル-レシピのメイン写真

黒酢で健康ヌードル

お魚の夢 @cook_40025292

体に良いお酢を使って中華風おうどん
このレシピの生い立ち
お昼ごはんにヤンママが作ってくれる定番ですヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆ヤンママのママからのレシピだそうです！一度はまるとﾔﾒﾗﾝﾈｪ～(☆嬉o∀O*)♂㊤♂

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材料

一人前

麺（うどん、そうめん、米粉）好きな麺を好きなだけ
☆黒酢（あればChinkiang酢）小さじ２
☆醤油大さじ1/2～大さじ1
☆塩or塩コショウ小さじ１
☆トリガラスープ小さじ２
☆ごま油小さじ２
☆熱湯 2.5cup
卵１個
辛子高菜orザーサイETC 適量
豚肉の炒め物レシピ290171
かまぼこorﾌｨｯｼｭﾎﾞｰﾙ適量

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作り方

1
☆を作っておきます。
麺をゆでてから、一度お湯をきってから、その中に入れます。卵、高菜、かまぼこなどをのせて出来上がり！
2
食べる前はこんな風に混ぜて食べてください＾＾

コツ・ポイント

麺はお好みですが、私は太めのおうどんみたいなのがすきです＾＾柔らかーくしてからたべます＾＾
お酢、トリガラは好みで調整してください＾＾

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お魚の夢 @cook_40025292

2010/09/26 12:07に公開

できるだけ身体に負担のかからないお料理を作ることを心がけながら、化学調味料を使わないレシピに挑戦中です。

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