私の、基本の天然酵母食パンです。
このレシピの生い立ち
わが家のHBは、MKのHBH917です。
HBのメーカーや機種によって、
焼き加減などが変わってくると思います。

おいしいパンを食べたくて、
まずはHBのメニューを参考に作りましたが、
納得できず。。。
アレンジを繰り返し、4回目でやっと納得しました！！