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☆えのき。。。ダケの卵とじ☆
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☆えのき。。。ダケの卵とじ☆-レシピのメイン写真

☆えのき。。。ダケの卵とじ☆

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

あと1品!!困った時のお助けメニュー(*^^)v  
簡単すぎてゴメンなさい (。・ω・)

このレシピの生い立ち
ウチの母が良く作ってました(#^.^#)

あと1品!!困った時のお助けメニュー(*^^)v  
簡単すぎてゴメンなさい (。・ω・)

このレシピの生い立ち
ウチの母が良く作ってました(#^.^#)

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☆えのき。。。ダケの卵とじ☆

ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720

あと1品!!困った時のお助けメニュー(*^^)v  
簡単すぎてゴメンなさい (。・ω・)

このレシピの生い立ち
ウチの母が良く作ってました(#^.^#)

あと1品!!困った時のお助けメニュー(*^^)v  
簡単すぎてゴメンなさい (。・ω・)

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ウチの母が良く作ってました(#^.^#)

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材料

2~3人前
  • えのき(大袋) 1袋
  • 卵 2個
  • <だし>
  • 水 100cc
  • みりん、醤油 大1
  • 和風だしの素 小1
  • 砂糖 小1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    えのきは、3等分に切り お鍋に入れます。
    <だし>の調味料もお鍋に入れます。

  2. 2

    沸騰したら、とき卵でとじて 出来上がり♪お好みで刻みねぎをどうぞ☆

  3. 3

コツ・ポイント

ナイです(^^ゞ

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ひま姫ママ
ひま姫ママ @cook_40021720
2006/10/30 06:10に公開
生まれも育ちも        大阪の姫ママです♪                 高校生1人、中学生1人、小学生2人の大家族ママ(* ̄∇ ̄*)エヘヘ         
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このレシピのキーワード

卵とじ えのき 卵

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