オニオン＆ガーリックドレッシング

Name: オニオン＆ガーリックドレッシング
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 大１個; オリーブオイル 少々; ブラウンシュガー 大さじ２; 酢 １/２カップ; 酒・みりん・しょうゆ 各５０ｃｃ; おろしにんにく 少々; 塩 少々

主役はスライスした玉ねぎです。もりもり食べるドレッシングです。優しい甘さで美味しい☆
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングはオイルが多くて苦手です。玉ねぎが主役のドレッシングを研究しました。

材料

玉ねぎは水にさらさないで下さい。冷蔵庫で２週間保存可能です。砂糖は何でもいいのですが、ブラウンシュガーの優しい甘みが好きで使っています。おろしにんにくはチューブのものでかまいません。

ほれほれ @cook_40026798

2006/10/31 23:20に公開

『ほれほれ』って…あとでかわいいニックネーム考えよう、って思ってた。。。変更できないみたい…ガーン(。。；)笑わないでください

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