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コンソメスープ
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コンソメスープ-レシピのメイン写真

コンソメスープ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

レシピID:17429332と一緒に食べるのが我が家の定番メニューです。

このレシピの生い立ち
学校の給食のこんな様なスープが結構好きだったので作るようになりました。

レシピID:17429332と一緒に食べるのが我が家の定番メニューです。

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学校の給食のこんな様なスープが結構好きだったので作るようになりました。

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コンソメスープ

toppy1
toppy1 @cook_40028223

レシピID:17429332と一緒に食べるのが我が家の定番メニューです。

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学校の給食のこんな様なスープが結構好きだったので作るようになりました。

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材料

  • キャベツ 2~3枚
  • 玉葱 1/4個
  • ハムまたはベーコンまたはウインナー 1~2枚、1~2本
  • じゃがいも 1~2個
  • にんじん 5mm~1cm位
  • コンソメ 小さじ2杯
  • クレイジーペッパー 適宜
  • クレイジーソルト 適宜
  • パセリまたはイタリアンパセリ 適宜
  • 水 お椀4杯くらい
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作り方

  1. 1

    野菜類、ハムまたはベーコンまたはウインナーを食べやすく切り、煮る。

  2. 2

    1が煮えたら、コンソメ、塩、コショウで味を調える。

  3. 3

    みじん切りにしたパセリまたはイタリアンパセリを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

コンソメは、私は、顆粒のを使っています。(味を調節しやすい為)

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toppy1
toppy1 @cook_40028223
2006/11/09 07:24に公開
AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会)認定 フラワーアレンジメント講師  日本園芸協会認定 ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも ハム ソーセージ イタリアンパセリ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17429327
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