ボウルに油とメープルシロップ以外のクランチトッピングの材料を入れ、混ぜる。油を加えて、フォークで混ぜ、メープルシロップを加えて、手のひらでもむようにして全体を混ぜ合わせる。

りんごは皮をむいて４等分に切り、スライスする。ココナッツとレーズンとメープルシロップを加えて混ぜ、耐熱皿に入れる。

２の上に１のトッピングを散らす。

１９０℃に暖めたオーブンに入れ４０分ほど焼く。途中トッピングがきつね色になったら、アルミホイルをかぶせる。