●塩昆布でたらのホイル焼き●

おかぴぃ
おかぴぃ @cook_40025486

ホイルを開けた時の昆布の香りが食欲そそりますぅ~.:*゜.:。:.(´∀`).:*゜:。:.
このレシピの生い立ち
ホイル焼きにきのこは絶対でしぉ~。【さとみんみんさん】のレシピにタラを入れてみても美味しそうかな~と、思いつきで作りました。

●塩昆布でたらのホイル焼き●

ホイルを開けた時の昆布の香りが食欲そそりますぅ~.:*゜.:。:.(´∀`).:*゜:。:.
このレシピの生い立ち
ホイル焼きにきのこは絶対でしぉ~。【さとみんみんさん】のレシピにタラを入れてみても美味しそうかな~と、思いつきで作りました。

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材料

1包み分
  1. たら 一切れ
  2. きのこ 手のひらに乗るだけ
  3. 塩昆布 ひとつまみ
  4. 大さじ 1
  5. 生姜の千切り 少々

作り方

  1. 1

    ホイルの上にたら・生姜・きのこ・塩昆布の順に乗せ、お酒をふりかけて、ホイルを閉じる。

  2. 2

    ガスコンロのグリルなら15~20分で蒸し焼きになり、できあがり~。

  3. 3

    注) たらの大きさや、各ご家庭で作るホイル焼きの調理器具によって焼き時間など調節してくださ~い(・。- )ノ

コツ・ポイント

作り方【3】にも書きましたが、我が家のホイル焼きはガスコンロのグリルで蒸し焼きにしてます。それぞれご家庭によって、トースターやオーブングリルなど器具が多様だと思うので、焼き時間は調節してくださいね~。

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